Овсяное молочко порошок инструкция по применению. Овсяное молочко – состав и лечебные свойства

Овсяное молочко порошок инструкция по применению. Овсяное молочко – состав и лечебные свойства

При любом заболевании у нас снижается физическая активность, появляется ощущение слабости, организм истощается. Для более быстрой реабилитации после перенесенной болезни необходимо восстановить силы. Существует множество средств, способствующих этому процессу, однако овес является самым сильным из них. Сложно сравнить эффект от приема данного продукта с чем-либо другим.

Родиной овса является Китай и Монголия. Именно оттуда много веков назад он распространился по всему Ценили наши предки это растение не только за пищевые, но и за лечебные свойства. Его зерно применяли для компрессов, кашицей из него лечили запоры, отваром - кашель.

По химическому составу овес приближается к женскому молоку, следовательно, он насыщен всеми необходимыми элементами для развития и построения организма. Поэтому наши предки прикармливали овсяным молочком грудных детей. Научные исследования доказали, что белки, углеводы, витамины и микроэлементы находятся в этом растении в нужных для нашего организма количествах и идеально сбалансированы между собой.

Овсяное молочко великолепно подходит тем, у кого возникают проблемы при употреблении коровьего молока. Оно богато белками и витаминами, минеральными веществами и железом. Овсяное молочко служит профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний. Оно питает организм энергией и снижает уровень холестерина, а также традиционно служит мочегонным средством. Этот продукт восстанавливает обменные процессы в нервных окончаниях и мышце сердца. Овсяное молочко улучшает функционирование печени, кишечника и желчного пузыря, восстанавливает обмен веществ. Благодаря богатому содержанию витамина В6 оно стимулирует работу мозга. Этот продукт помогает при заболевании сахарным диабетом, приводя в норму уровень сахара и улучшая работу поджелудочной железы. Его способность очищать организм используется в борьбе с лишним весом. Является он и средством для лечения туберкулеза и язвы желудка, благодаря содержанию витамина В2 полезен для кожи, ногтей и волос.

Технология приготовления

Для получения этого молочка используют овсяный солод. Столовую ложку данного продукта растворяют в стакане теплой воды. Для того чтобы приготовить овсяное молочко с тыквой, измельчают в блендере стакан ее очищенных семечек, предварительно замоченных в течение двух часов. Смесь процеживают. При добавлении этого продукта к овсяному молочку увеличивается содержание в нем железа и цинка, калия и фосфора, а также белков.

Овсяное молочко, отзывы о котором всегда только положительные, поможет вам избавиться от многих заболеваний и сэкономить на лекарственных средствах.

Применение для здоровья кожи, волос и ногтей

Благодаря своему составу овес широко используется в косметической промышленности. Препараты, которые содержат экстракты этого растения, снимают зуд и снижают воспаление кожи, помогают справиться с аллергическими проявлениями. Кремы для рук и тела, содержащие овсяное молочко, эффективно смягчают кожу, успокаивают проблемные места. Великолепно справляются эти продукты и со снятием раздражения после бритья. В сочетании с маслом какао и ши, молочко дает наиболее сильный увлажняющий эффект. Используется оно в бальзамах для губ, делая их более мягкими. Средства для волос, содержащие этот компонент, препятствуют появлению секущихся кончиков. Также они способствуют их увлажнению и укреплению.

В домашних условиях можно изготовить средство, которое поможет коже после солнечного ожога или обморожения. Для этого необходимо:

  1. Смешать овсяные хлопья с лепестками розы или лаванды.
  2. Опустить эту смесь в матерчатом мешочке в горячую воду.
  3. Оставить на пять минут.
  4. Отжать после охлаждения.
  5. Приложить мешочек с овсянкой к проблемным местам.
  6. Сполоснуть кожу чистой водой.
  7. Промокнуть мягкой тканью.

Это средство поможет вам избавиться от зуда, вызванного укусами насекомых во время путешествия или отдыха на природе.

Пользу овсяного молочка нельзя переоценить. В мире много людей с непереносимостью коровьего молока и им нужно найти ему замену. Единственным выходом будет молоко растительного происхождения. Это может быть соевое, рисовое, миндальное, кокосовое и, конечно, овсяное. Вредных свойст у продукта не обнаружено, поэтому овсяное молочко рекомендуется употреблять ежедневно каждому человеку. Лишь для некоторых больных, например, диабетиков, рекомендуется использовать нестандартный рецепт приготовления продукта. Кстати, готовить его очень просто.

Стакан овса замачивается на 15-20 минут, затем пересыпается вместе с шелухой в кастрюлю, ставится на маленькой огонь и кипит чуть больше часа на медленном огне, крышкой лучше не накрывать, после чего остается просто сцедить. При пожелании можно добавить ложечку меда или сахара, но молочко само по себе имеет тонкий сладковатый вкус.

Овсяное молочко не имеет противопоказаний, кроме одного - аллергической реакции на злаковые. Перед использованием следует протестировать продукт.


Также к плюсам овсяного молочка можно отнести, то, что он легко усваиваемый. Оно полезно практически каждому человеку. Употребление овсяного молочка способствует правильному функционированию человеческого организма в целом. Овсяное молочко положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт, следовательно, люди для нормализации своего состояния могут систематически его применять. Человек, страдающий лишним весом тоже может найти пользу от его применения, ведь овсяное молочко прекрасно ускоряет метаболизм, что помогает в борьбе за идеальную фигуру.



Употребление овсяного молочка также способствует профилактике заболеваний сосудов через нейтрализацию вредного холестерина, а благодаря насыщению организма витаминами и минералами активизирует работу мозга, избавляет от депрессии и нервного состояния.

Как приготовить овсяное молочко в домашних условиях

  1. Для приготовления овсяного молока понадобиться не менее 200 гр геркулесовых хлопьев. Не покупайте хлопья быстрого приготовления, которым не требуется варка. Подходят лишь те, что нужно долго варить для получения готовой каши.
  2. Помимо этого, необходимо полтора литра горячей кипяченой воды. Геркулес в размере 200 гр заливаете водой и оставляете на 20-30 минут. Когда крупа настоялась и разбухла, поместите смесь в блендер и тщательно измельчите. Жидкую кашицу нужно процедить через сеточку или сито – это и есть готовое овсяное молоко. Жмых можно выбросить или оставить для приготовления злаковых хлебцев, печенья и хлеба.
  3. Кроме того, в готовое молоко можно добавить мед по вкусу или любимые специи, например, корицу, кориандр, гвоздику, ваниль и мускатный орех.
  4. Продукт, который вы получили, в конечном итоге, имеет цвет слоновой кости или легкий молочный оттенок. Он может стоять в холодильной камере не более 5 суток. Использовать молоко можно в любой момент, хотя, предпочтительнее утром или вечером.



Вред овсяного молока для здоровья человека минимален. Оказать негативное влияние на организм овсяное молоко может в случае индивидуальной аллергической реакции или непереносимости, и людям болеющим глютеновой энтеропатией. Для того, чтобы убедиться в том, что овсяное молоко вам подходит, попробуйте его в малом количестве в начале дня. Если никаких последствий в течение дня не произошло, то можно пить его и дальше.

Обратите внимание, что лучше не употреблять овсяное молоко, если после его включения в рацион на теле появляются высыпания или другая реакция кожного покрова . Будьте внимательные при добавлении в рацион новых продуктов питания.

Сегодня предлагаю приготовить уникальный по своему вкусу и полезности напиток – овсяное молоко.

Если по каким-то причинам вам нельзя пить коровье или козье молоко, то овсяное может стать прекрасной альтернативой. А для тех, кто держит , напиток станет настоящей находкой. Овсяное молоко готовится довольно просто и получается нежным с легким сладковатым привкусом.

Достаточное количество кальция, который содержится в напитке, легко усваивается организмом, поэтому подходит для людей с проблемами ЖКТ. Молоко выводит холестерин, тем самым только улучшая работу сердечно-сосудистой системы. Тем, кто тщательно следит за своим весом, овсяное молоко также придется по душе.

Кроме пользы, овсяное молоко действительно очень вкусное. По желанию в него можно добавить чуточку меда, что только подчеркнет тонкий вкус и аромат. На основе молока можно приготовить различные коктейли, смузи, десерты, и даже заменить коровье молоко в приготовлении домашней выпечки.

Ингредиенты для овсяного молока

  • Овсяные хлопья - 50 г
  • Очищенная вода - 500 мл

Рецепт овсяного молоко

Приятного аппетита!

Овсяное молоко, польза и вред которого были известны еще в Древнем Китае, - лучшая альтернатива молоку животного происхождения. Оно самое универсальное, поскольку полезно как для здоровья, так и красоты. Овсяное молоко позволяет решать целый спектр проблем: от ломких волос и проблемной кожи до заболеваний сердечно-сосудистой системы и избыточного веса. Обо всем по порядку.

Не секрет, что овсянка по истине богатый пищевой продукт, который также прекрасно зарекомендовал себя как косметический ингредиент. Овсяное молоко содержит всю пользу овса, благоприятно влияет на все процессы организма. Планируя вводить в рацион какой-то новый продукт, каждый человек обязательно задумается над тем, какую он принесет пользу, овсяное молоко здесь не исключение.

В отношении данного продукта беспокоиться стоит лишь двум категориям людей: страдающих глютеновой энтеропатией (целиакией) и аллергикам, не переносящим овес. Для всех остальных овсяное молоко не просто безвредно, оно исключительно полезно, благодаря входящим в состав макро и микро элементам.

В чем заключается польза овсяного молока

Овсяная крупа обогащает молоко белками, жирами, углеводами и пищевыми волокнами в хорошей пропорции. Молоко полезно благодаря ценным элементам, среди которых такие витамины как B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, H. Из минералов в большом количестве содержится калий, кальций, кремний, магний, железо, медь, цинк и др.

В овсе много кальция, поэтому регулярное употребление молока, созданного на его основе, гарантирует здоровые зубы, волосы и ногти. Использование овсяного молока для умывания лица мгновенно отразиться на коже в виде ровного и сияющего цвета лица, все потому, что оно богато витаминами А и Е. Также выпивая овсяное молоко, можно насытить организм нутриентами изнутри.

Вот лишь некоторые достоинства овсяного молока.

  • Прекрасное мочегонное и желчегонное средство;
  • При простудных заболеваниях оно способно всего за 2 дня избавить от кашля;
  • Способствует ускорению обмена веществ;
  • Врачи рекомендуют его людям страдающим запорами и гастритами;
  • Выступает как лечебное средство для умывания кожи лица;
  • Снижает холестерин в крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • Овсяное молоко выводит лишнюю жидкость из организма;
  • Благотворно воздействует на печень и почки, снимает отеки;
  • Успокаивает, помогает при бессоннице, физической усталости, сильном стрессе.

Овсяное молоко: польза и вред зависят от употребления и правильного приготовления.

Овсяное молоко полезный продукт, оно не принесет вреда, наоборот, поможет восстановиться и поправить здоровье. При этом молоко из овса необычайно вкусное, его обязательно полюбят как взрослые так и дети. Планируя вводить в рацион чудо-напиток на основе овса, следует помнить о главном: вся перечисленная выше польза овсяного молока зависит от его правильного приготовления и хранения.

Классический рецепт приготовления овсяного молока.

  1. Залейте 160 грамм овсяных хлопьев полутора литрами теплой воды.
  2. Дайте настояться 20 минут.
  3. Измельчите полученную массу в блендере и процедите через марлю или мелкое сито.

Хранить овсяное молоко в холодильнике не более 3-5 суток.

Полученная жидкость молочного цвета - и есть овсяное молоко. Употреблять его можно каждый день, утром и вечером, как во время еды, так и в качестве перекуса. Овсяное молоко следует перелить в стеклянную емкость и хранить в холодильной камере не более 5 суток. Наслаждайтесь пользой овсяного молока и будьте здоровы!

Овсяное молоко – это действительно уникальный продукт, не только вкусный, но и очень полезный. Этот чудесный напиток можно употреблять в чистом виде или приготовить на его основе вкуснейшие коктейли, смузи, десерты, пудинги, каши и даже домашнюю выпечку. Про овсяное молоко можно сказать так: вкус и польза для организма в одной бутылке!

На самом деле овсяное молоко как таковым молоком и не является – это продукт на основе овсяных хлопьев (как вариант, зерна овса) и простой воды. Готовится оно в домашних условиях просто и без проблем, а по вкусу получается нежным, легким и даже немного сладковатым. Достаточно дополнить овсяное молоко любимыми пряностями (корицей, ванилью, кардамоном), добавить немного меда и получится необыкновенно вкусный напиток.

Хочу отдельно остановиться на пользе овсяного молока для здоровья человека. Зачем его вообще готовить и пить, если есть коровье или козье, наконец? На эту тему написано немало статей и все они говорят об исключительно полезных свойствах этого напитка. Лично я подписываюсь под каждым словом.

Итак, прежде всего овсяное молоко (как и ореховое, например) – это растительная альтернатива животному продукту. Оно подходит для питания людей, у которых непереносимость молочного белка (казеина). Кроме того, овсяное молоко выручит в период Поста, а также понравится (мне так кажется) веганам.

Вдобавок польза овсяного молока заключается в содержании немалого количество кальция, который легко усваивается организмом человека. При регулярном употреблении этого чудесного напитка вы забудете о вздутии живота и запорах (прощу прощения), так как он способствует нормализации работы ЖКТ. Читала также, что овсяное молоко помогает снижать уровень плохого холестерина, тем самым укрепляя сердечно-сосудистую систему.

А еще мне нравится, что, готовя вкусные и простые смузи на овсяном молоке (я уже всю семью к этому приучила), мы пополняем организм полезными питательными веществами, не перегружая его. Захотели покушать: сделали смузи с бананом, например, и сыты в течение пары часов – проверено!

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам с фото:



Для приготовления вкусного и полезного овсяного молока нам понадобятся овсяные хлопья (типа Геркулес) и холодная кипяченая вода. Как правило, используется пропорция 1:10, то есть, к примеру, на 100 граммов хлопьев нужно в 10 раз больше воды - 1 литр. Кроме того, не обойтись также без блендера (стационарного или погружного - не важно) и сита (или марли).



Итак, в подходящую по объему посуду насыпаем овсяные хлопья. Только не используйте хлопья моментального приготовления, которые не нужно варить - в них особой пользы-то уже и нет из-за пропаривания. В результате этого злаки теряют почти все витамины и микроэлементы.



Заливаем хлопья холодной кипяченой водой, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 8-12 часов, чтобы хлопья набухли. Удобнее всего делать это с вечера, чтобы утром овсяное молоко было готово.





Если вам удобнее измельчать хлопья погружным блендером, используйте его. Я перелила хлопья с водой в стационарный блендер (в котором делаются коктейли).



Нужно лишь превратить все в практически однородную густоватую жидкость. Хлопья в процессе измельчения и соединения с водой станут гораздо светлее - белого цвета с кремовым оттенком.